Otro tuneado de receta.2 puerros
3 zanahorias
2 nabos
1 trozo de apio verde
1 patata grande
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Sal
Nuez moscada
Orégano
Jengibre
½ pastilla caldo concentrado
1 brick de nata vegetal
1 chorreon de aceite
½ medida de agua
Pelar y trocear las zanahorias, el nabo el apio, la patata y los ajos, añadir el laurel, sal nuez moscada, la pastilla de caldo, el agua, el chorreon de aceite, la nata, las especias y mezclar todo muy bien. Opción Presión 15 min. Sacar todo y pasarlo por la batidora.
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