domingo, 2 de septiembre de 2007

PASTEL DE CARNE

Receta tuneada de Perdita Durango de MR

800 gms. de carne picada de cerdo
300 gms. de carne picada de ternera
2 huevos batidos
1 cebolla picada
1 bote de ajos en aceite
Lonchas de Bacon
Lonchas de Queso
1 lata de pimientos del piquillo
sal
pimienta negra
Hierbas provenzales

Mezclar todos los ingredientes excepto el bacon, queso y pimientos del piquillo. Poner en la cubeta la mitad de la mezcla y colocarle encima una capa de bacon, otra de pimientos del piquillo y otra de queso, añadir el resto de mezcla, aplastarla bien y hornear en el programa 8, 1 hora.

7 comentarios:

Carlos dijo...

En Argentina no se consiguen pimientos del piquillo, yo hago esta receta muy parecida, pero con pimiento cocidos previamente al horno.

Marian Quirós dijo...

TE MANDO MI PREMIO SOLIDARIO PARA QUE LO COMPARTAS CON OTROS 7 BLOG :

http://lacocinitadequiros.blogspot.com/

Carlos dijo...

Mayte te extrañamos.
Un beso
Carlos

Marian Quirós dijo...

NIÑA PON MAS COSITAS ......

poskito dijo...

Uyyyy fijate tu a quien me he encontrado por la red!!!!!

Me alegro de haber encontrado tu rinconcito, te visitaré a menudo.

Besos.

Carlos dijo...

Mayte te deje un saludo.

yomisma dijo...

Hola preciosa!

Hace muchísimo tiempo que no sé nada de ti, aunque eso no significa que no visite tu blog "Mi esquinita" de vez en cuando.

Quería dejarte este comentario allí, pero no me deja hacerlo porque yo no tengo cuenta de Windows Live, así que no me queda otro remedio que dejártelo aquí (aunque ya sabes que yo cada vez cocino menos... así que esta parte de tu blog te confieso que la visito porquito).

Me sorprende ver que en ambos blogs hace bastante tiempo que no publicas nada. Espero que estés bien. Y para animarte a que nos cuentes más cosas, te hago entrega de un premio para tu blog. Lo podrás recoger en el post: http://yomisma-yomis.blogspot.com/2007/10/premio.html
Espero que te guste.

Muchísimos besitos, tesoro, y hasta pronto.