miércoles, 8 de agosto de 2007

CHANPIÑONES CAMPEROS (CHEF-2000)

1 bandeja de champiñones cortados en láminas
1 cebolla
2 patatas medianas
Chorizo ibérico
1 cuchara (de café) de pimentón picante
1 cuchara (de café) de pimentón dulce
½ medida Vino de Rioja
Aceite
Sal

Sofreír 6 min. En presión, los champiñones, la cebolla cortada en juliana, aceite y sal.

Seguidamente añadir el resto de los ingredientes más un buen chorreon de aceite de oliva y mezclar todo. Presión 6 min.

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