(De la web de Gallina Blanca)
1 lámina de masa de hojaldre
2 pimientos verdes
2 pimientos rojos
1 cebolla pequeña
1 tarrina de queso de untar
3 cucharadas de queso parmesano
3huevos
aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre
2 pimientos verdes
2 pimientos rojos
1 cebolla pequeña
1 tarrina de queso de untar
3 cucharadas de queso parmesano
3huevos
aceite de oliva
orégano
Sal
1 pizca de sazonador avecrem de Pollo
Sal
1 pizca de sazonador avecrem de Pollo
Lavar los pimientos y cortarlos en tiras finas. Pelar la cebolla, trocearla y dorarla en una sartén con el aceite. Añadir los pimientos, tapar y rehogarlos a fuego lento durante 15 min. añadir un poco de agua si fuese necesario. Retirar del fuego y dejar
Batir los huevos junto con el queso de untar, el parmesano, el orégano y el Avecrem. Estirar el hojaldre y colocarlo en un molde forrado dejando que los bordes sobresalgan. Pinchar el fondo con un tenedor; rellenar con el compuesto de huevo
Distribuir los pimientos encima y plegar los bordes de la pasta sobre el relleno. Introducir la tarta en horno precalentado a 180ºC. y cocerla durante 30 min. Servir tibia.
7 comentarios:
Mayte hacía tiempo qu no me pasaba por tu blog y menuda sorpresa al ver que has vuelto a poner cositas ricas d elas que tu haces ..
besos
Muy rico y facilito, el hojaldre es un buen recurso para preparar tanto salado como dulce.
Besos.
Hola, Mayte. Acabo de llegar por casualidad a tu blog y me ha gustado, así que con tu permiso pasaré de vez en cuando por tu cocina a ver qué cosas ricas preparas.
Muy buena pinta esta tarta de pimientos y queso.
Un saludo muy cordial
Carmen
Que forma mas rica de comer hojaldre.Me ha gustado esa tarta para un aperitivo entre amigos. saludos
Vaya Vaya, querida Mayturriña,
te había perdido la pista y voilá te vuelvo a encontrar, bueno ya me tienes como seguidora y esta vez espero no perderte. felicidades por el blog, y bueno por ahora me apunto a esta tarta de pimientos y queso que esta pa comersela todita!
Besos,
Mararia
Vaya Vaya mi querida Mayturriña,
te habia perdido la pista y voila te encuentro por acasualidad, ya me tienes de seguidora y espero no volverte a perder, me encanta tu blog y esta tarta de pimientos y queso que me apunto con tu permmiso para hacerla.
besotes,
Mararia
Que linda receta,se ve preciosa la tarta,te copio ña receta está muy buena,se ve muy rica,abrazos y cariños.
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